Kota Batam, yang terletak di Provinsi Kepulauan Riau dan berdekatan dengan negara Singapura, bukan hanya dikenal sebagai pusat industri dan perdagangan internasional, tetapi juga terkenal dengan ragam kuliner lezat. Berada di lokasi strategis antara Selat Singapura dan Selat Malaka, Batam juga menjadi tempat bertemunya berbagai budaya yang ikut mempengaruhi kelezatan kulinernya.
Ada beberapa makanan khas dan tempat makan di Batam yang wajib dicoba. Pertama, Mie Lendir, sebuah hidangan unik yang terbuat dari mie kuning disajikan dengan kuah kental berlendir membuatnya memiliki rasa gurih dan manis yang menggugah selera. Sop Ikan Batam, dengan sup bening yang segar dan gurih terbuat dari ikan kakap atau tenggiri juga menjadi favorit banyak wisatawan. RM Mie Tarempa menyajikan mie gepeng dengan kuah kental berisi suwiran ikan tongkol, cocok untuk santapan pagi. Restoran Yong Kee Seafood menjadi pilihan utama bagi penggemar hidangan laut dengan sop ikan mereka yang segar. Sei Enam Seafood menawarkan hidangan laut seperti kepiting saus khas, udang kipas, dan gonggong. Rezeki Seafood Restaurant yang terletak di tepi laut dan sebagian bangunannya terapung menyuguhkan makanan laut segar dengan panorama laut Batam yang indah. Terakhir, Waroeng Kampoeng Batam menawarkan masakan khas nusantara yang autentik.
Kuliner di Batam tidak hanya menghadirkan panorama laut yang indah dan pertumbuhan ekonomi yang pesat, tetapi juga menghadirkan kekayaan kuliner yang memikat wisatawan. Dari ragam olahan laut hingga masakan Melayu, Batam menjadi destinasi kuliner menarik yang wajib dijelajahi.
