Roti goreng sering menjadi pilihan camilan yang praktis dan mengenyangkan, terutama bagi yang ingin makan tanpa harus menyantap nasi. Ternyata, membuat roti goreng lembut dan enak tidak selalu membutuhkan proses menguleni adonan. Bagi Anda yang ingin menyajikan camilan praktis tanpa repot, roti goreng tanpa ulen bisa menjadi pilihan yang pas. Teknik ini tidak hanya menghemat tenaga, tetapi juga cocok untuk pemula atau siapa pun yang tidak memiliki mixer di rumah. Dengan bahan sederhana dan langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menghasilkan roti goreng yang empuk di dalam dan renyah di luar. Jika Anda ingin mencoba membuat roti goreng tanpa ulen yang mudah dan bisa dipraktikkan di rumah, berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain 150 ml susu UHT, 30 gr gula pasir, 300 gr tepung terigu berprotein tinggi, 5 gr ragi instan, 1 sdt garam, 1 butir telur, 1 sdm minyak goreng, 1 bungkus Margarin, serta coklat batang dan selai blueberry sebagai pilihan isian. Untuk bahan balur, Anda memerlukan 1 butir telur, 1 sdm air, dan 1 sdt garam.
Cara membuat roti goreng tanpa ulen antara lain panaskan susu UHT hingga hangat, masukkan gula pasir, telur, susu UHT, dan ragi instan, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, garam, dan minyak, aduk hingga membentuk adonan. Setelah adonan terbentuk, diamkan hingga mengembang. Kemudian, bagi adonan, isi dengan coklat batang dan selai blueberry, lalu goreng hingga matang. Roti goreng tanpa ulen siap dinikmati.
Dengan langkah yang sederhana dan bahan yang mudah ditemukan, roti goreng tanpa ulen ini bisa menjadi camilan andalan kapan saja. Hasilnya tetap lembut dan lezat, cocok untuk teman minum teh atau bersantai bersama keluarga. Dengan resep yang praktis ini, Anda dapat dengan mudah memuaskan hasrat camilan Anda di rumah.
